Nous agissons de manière éco-responsable et travaillons selon les principes de l'agriculture biologique. Nous avons un tout petit domaine de 7ha travaillé en agriculture de conservation dans le plus grand respect du terroir et de l'environnement.
Le Pis rouge est en AOC Bordeaux et certifié Biologique. Il est issu de l'assemblage de Merlot, de cabernet Franc et de cabernet sauvignon. La vinification et l'élevage est faite en cuve inox et en cuve béton pour garder son fruit juteux et toute sa fraicheur.

Souple et frais sur des notes de fraise, framboise et groseilles, avec des tannins soyeux très discrets, il est d'une balance parfaite de fruit digeste et de plaisir non coupable avec seulement 12,5% d'alcool.
Vin de copains, il accompagnera à merveille vos charcuteries, grillades, tapas et biensur nos fromages du château Le Pis.
A consommer autour de 17°C et plus frais en été.
Parfait maintenant, il sera aussi se conserver jusqu'à 3 ans dans votre cave (si vous arrivez à en garder aussi longtemps!).

Santé!