Ideal en carry ou plat en sauces, vous pouvez aussi en faire des brochettes pour la grillade.

Mariné dans une sauce citron thym huile, sauce barbecue ou sauce piment Espelette, sauce faite maison bien sur, il sera parfait pour la plancha.

En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/- 5%, car nous travaillons de manière artisanale, rien n'est homogène. Merci pour votre compréhension !