Saucisson sec aux Herbes de Provences : Viande de porc origine France, gras de porc origine France, herbes de Provence, sel, dextrose, épices, arômes naturels, plantes aromatiques, conservateur nitrate de potassium, ferment, boyaux naturels de porc. Saucisson sec pur porc : Viande de porc origine France, gras de porc origine France, sel, dextrose, épices, arômes naturels, plantes aromatiques, conservateur nitrate de potassium, ferment, boyaux naturels de porc. Saucisse sèche : Viande de porc origine France, gras de porc origine France, sel, lactose, dextrose, épices, arômes naturels, plantes aromatiques, conservateur nitrate de potassium, ferment, boyaux naturels de porc. Chorizo doux : Viande de porc origine France, viande cheval (UE) gras de porc origine France, sel, sirop de glucose, piment rouge, lactose, ail, dextrose, émulsifiant, épices, arôme de fumée, conservateur, colorant, ferment lactique. Valeurs nutritionnelles : Saucisson sec aux Herbes de P. : 1129 KJ/ 271 Kcal Saucisson sec pur porc : 1265 KJ/Kcal Saucisse sèche : 1388 KJ / 334 Kcal Chorizo doux : 1141 KJ / 274 Kcal Graisses : Saucisson sec aux Herbes de Provences : 16.90 g Saucisson sec pur porc : 19.80g Saucisse sèche : 24.94 g Chorizo doux : 17.30 g Dont Acides gras saturés (AGS): Saucisson sec aux Herbes de Provences : 6.20 g Saucisson sec pur porc : 7.42g Saucisse sèche : 9.63 g Chorizo doux : 6.74 g Glucides : Saucisson sec aux Herbes de Provences : 2.90 g Saucisson sec pur porc : 3.00g Saucisse sèche : 2.91 g Chorizo doux : 1.80 g Dont sucres : Saucisson sec aux Herbes de Provences : 1.20 g Saucisson sec pur porc : 1.50g Saucisse sèche : 2.39 g Chorizo doux : 1.20 g Protéines : Saucisson sec aux Herbes de Provences : 26.70g Saucisson sec pur porc : 28.30g Saucisse sèche : 24.44 g Chorizo doux : 27.60 g Sel: Saucisson sec aux Herbes de Provences : 6.04 g Saucisson sec pur porc : 5.01g Saucisse sèche : 4.43 g Chorizo doux : 4.61 g Allergènes majeurs : – lait : matière 1ère concernée : assaisonnement – fruits à coques : trace possible : utilisation de noisette dans l'atelier – moutarde : trace possible : utilisation de denrées contenant de la moutarde dans l'atelier