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Colis "La potée d'Elsa" - porc fermier - légumes de Saint-Malo
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6500.00 g
Colis "La potée d'Elsa" - porc fermier - légumes de Saint-Malo - 6500g
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Première date de livraison le
Jeudi 1 Mai 2025
DLC à réception
5 jours minimum
Type de produit
Frais
Quantité
Colis "La potée d'Elsa" - porc fermier - légumes de Saint-Malo
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Vendu par
Gourmets de l'ouest
Description du produit voir plus
Colis Potée comprenant 1 colis de porc fermier 2,3kg environ + 4kg minimum de légumes de Saint-Malo
Composition du colis de porc fermier (ferme Pré bois à Saint-Malo) :
1 jarret 1/...
Provenance
Bretagne
Ingrédient voir plus
- porc fermier
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Colis Potée comprenant 1 colis de porc fermier 2,3kg environ + 4kg minimum de légumes de Saint-Malo
Composition du colis de porc fermier (ferme Pré bois à Saint-Malo) :
1 jarret 1/2 sel (env. 0,75kg), 1 lard 1/2 sel (env. 0,75kg), 6 saucisses fumées minimum (env. 800g).
La ferme du pré Bois à Saint-Malo est une ferme familiale d'élevage de porc fermier plein air (races Duroc, Piétrain et Large White), alimentation 100% végétale et sans OGM, appartenant au réseau ''cohérence'' du grand ouest (production équitable et respectueuse de l'environnement et des ressources naturelles).
Composition du panier de légumes (4kg minimum) : 1kg pommes de terre + 1kg carotte + 1 choux vert + navets & oignons roses. La ferme maraichère Buret à St-Méloir pratique une agriculture raisonnée, durable et respectueuse de l'environnement.
Catégorie des légumes : 2 (pommes de terre : Charlène, calibre 30-50, traitement antigerminatif)
Lieu d'élevage : Saint-Malo
Lieu de naissance : Saint-Malo
Lieu d'abattage : Ille-et-vilaine
Morceaux du porc : Colis
Race porc : Croisement de races selectionnées
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Colis "La potée d'Elsa" - porc fermier - légumes de Saint-Malo
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