Colis Automne-hiver de 9kg composé d'un colis d'environ 5kg de porc fermier + 4kg de légumes du moment

Détail du colis de 5kg minimum de porc fermier :
5 côtes, 3 échines, 6 saucisses fraiches, 5 saucisses fumées, 2 rôtis de 750g, 1 lard 1/2sel (ou jarret)
La ferme du pré Bois à Saint-Malo est une ferme familiale d'élevage de porc en plein air (races Duroc, Piétrain et Large White), alimentation 100% végétale et sans OGM, appartenant au réseau ''cohérence'' du grand ouest (production équitable et respectueuse de l'environnement et des ressources naturelles).
Les morceaux sont conditionnés en sachets sous-vides, vous pouvez les congeler.

+ 4 kg de légumes du moment de la ferme Buret à Saint-Méloir (pomme de terre, carottes, oignons rosés, chou fleur/chou vert ou poireau selon saison, cat. 2)
Variété pommes de terre : Charlène, catégorie : 2, calibre 30/50 (traitement antigerminatif)
NB : si vous souhaitez des légumes en particulier dans votre panier, n'hésitez-pas à nous envoyer un message